El 8 de febrero de 2012

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Alimentos токсикоинфекцииAlimentaria токсикоинфекция es una intoxicación alimentaria, que puede deberse no sólo a las bacterias, que producen las toxinaspero y las toxinas, si se encontraban en la comida. Una vez en el organismo, junto con el consume de alimentos, las bacterias se activan a la" creando sustancias nocivas para el cuerpo humano. No es raro que заболевало varias personas, si habían consumido los productos, inicialmente contienen bacterias y toxinas.

Precisamente, en el caso de que las personas que consumieron la misma comida, y su bienestar, con el tiempo se ha deteriorado significativamente, se trata de grupo de enfermedad токсикоинфекцией. Así como alimentos токсикоинфекция es semejante a la de otros envenenamientos, síntomas y métodos de tratamiento pueden en gran parte ser el mismo. De hecho la enfermedad no tiene ningún graves complicaciones, además de que provoca diarrea, vómitos y deshidratación. Sin embargo, si el tiempo no ayudar a alguien que está enfermo, las consecuencias pueden ser más impredecibles.

Las bacterias que causan el токсикоинфекцию

Токсикоинфекция puede aparecer por varias razones, la principal de las cuales es la penetración en el organismo de las bacterias, la excreción de las toxinas. Los más comunes causantes de alimentos токсикоинфекции es:

Staphylococcus aureus — las bacterias, las toxinas que se afecta el intestino. Teniendo en cuenta que esta es una de las más comunes de las bacterias, y puede contener cualquier cosa, siempre que permanezcan en el entorno que nos rodea. A menudo se le encuentra en los productos de productores de alimentos (este tipo de entorno es una de las bacterias más aceptable). Al este, los alimentos dejados en el interior con la temperatura será prácticamente el medio ideal en el que el estafilococo más predispuesta a la reproducción.


Bacillus cereus — aparece principalmente en недоваренном el arroz, en este caso, como el de la mayoría de las bacterias se multiplica cuando la temperatura ambiente. Es una de las más peligrosas de las bacterias, ya que no desestabiliza incluso cuando se vuelve a reflujo.

Los síntomas de los alimentos токсикоинфекции

Alimentos токсикоинфекцииLos síntomas de los alimentos токсикоинфекции pueden aparecer diferentes personas en diferente tiempo. Esto se debe a que el sistema inmunológico de cada persona funciona a su manera. A pesar de esto, la duración de un período de incubación (el tiempo que las bacterias y/o toxinas entran en contacto con el cuerpo) es de no más de dieciséis horas.

Los principales síntomas de la enfermedad, los siguientes: la temperatura del cuerpo aumenta hasta 38-39 °C (aunque no siempre), pueden aparecer dolores de cabeza, el paciente está experimentando una fuerte debilidad. A pesar de esto, más signos evidentes de токсикоифекции intestinal se diarrea y vómitos. Junto con el vómito se produce y una gran sensación de saciedad, como regla general, después de que el paciente vomita, se le hace más fácil. Diarrea por la consistencia es muy aguada, puede producirse más de diez veces por día, cuando el paciente experimenta dolor en el ombligo.

Ambos síntomas pueden producirse en el mismo momento, o aparece de forma independiente. Cabe señalar que los síntomas no se distinguen en función de qué son las causantes de los alimentos токсикоинфекции. Si sufre cualquiera de estos síntomas, el paciente debe hacer el lavado de estómagoy llamar a una ambulancia. Si el tiempo no prestar la asistencia médica, las complicaciones pueden ocurrir, uno de los cuales es sistémico del intestino.

Hay que señalar el síntoma, como la deshidratación. La deshidratación ocurre después de los vómitos y la diarrea. Claros signos de deshidratación - la aparición de sequedad en la boca, luego mucha sed, calambres en las piernas, aumento del ritmo cardíaco, y la voz puede осипнуть.

La deshidratación cuando los alimentos токсикоинфекции tiene varias etapas que, a su vez, se desarrollan en la consecuencia de los vómitos, o diarrea. En total hay 4 fases de deshidratación, sin embargo, la tercera y la cuarta fase no se producen cuando токсикоинфекции. A menudo 3-y 4-yo etapa se manifiestan cuando el cólera.

1-ya la fase de — el cuerpo pierde de uno a tres por ciento de humedad con respecto a su masa. La piel y la mucosa no pierden su humedad. Cuando la humedad en el cuerpo, debe llenar. Falta uno o dos vasos de agua en una hora.

2-ya la fase de — el cuerpo pierde de cuatro a seis por ciento de humedad. El hombre cuando este se sienta muy fuerte de la sed. La mucosa de la nariz, y la boca se convertirán en seco. La voz puede convertirse en сиплым, y la extremidad de la experimentan calambres. La piel se vuelve menos elástica. La cantidad necesaria de humedad se puede restaurar tomando el agua por vía oral, pero en realidad sólo en el caso de, si no de convulsiones. Cuando aparezca inmediatamente llame a la ambulancia.

La prevención de los alimentos токсикоинфекции

Alimentos токсикоинфекцииLa prevención de los alimentos токсикоинфекции en primer lugar es que es necesario lavarse las manos antes de comer. También se debe controlar la calidad de los alimentos que se emplea. Es decir, prestar atención a la situación de los productos, su fecha de caducidad, no dejando por mucho tiempo en un ambiente caliente, previamente nada cubriendo.

Cuando viaje a los países del sur una parte necesaria es ver cuáles son las enfermedades más comunes. Si entre ellos hay una enfermedad intestinal causada por envenenamiento, y transmitidas por los palillos, no se recomienda comprar los alimentos de preparación rápida a los vendedores en la calle.

Como regla general, en los países del tercer mundo más común de la enfermedad del intestino es disentería. En los restaurantes de preferencia se abstienen de consumir ensaladas, cócteles con hielo, o fríos. Al beber sólo agua hervida. Si beber agua sin hervir, la probabilidad de enfermarse de casi cualquier enfermedad intestinal aumenta notablemente. No hay que olvidar que, además de la intoxicación por el agua cruda que puede ser huevos de parásitos, es por eso que el agua que usted bebe debe hervir.

El tratamiento de los alimentos токсикоинфекции

El tratamiento de los alimentos токсикоинфекции se realiza de la siguiente manera. Se debe realizar un lavado de estómago y reponer la humedad en el cuerpo. Sin embargo, después de la diarrea y los vómitos, para subsanar requiere no sólo de la humedad, sino también las vitaminas, el número de los que en el cuerpo se reduce bastante.

En cuanto a la humedad, a la 1 y 2º etapas de la deshidratación es necesario beber al menos un litro de agua durante una hora. El volumen sustentable de la humedad depende del grado de deshidratación. Si la deshidratación es el de la primera etapa, el número sustentable de la humedad debe ser de 30 a 50 ml por kilogramo de peso corporal.

Si la deshidratación 2ª fase, la cantidad de humedad debe ser de 40 a 80 ml por kilogramo de peso corporal. Consumir la humedad por vía oral se debe sólo a pequeños sorbos. En este caso, si el enfermo da asco el agua a inyectar con la ayuda de una cucharada cada pocos minutos. No es posible que debido a las náuseas se puede beber. En tal caso, se necesita de inmediato para pedir ayuda médica. Así como la deshidratación cuando los alimentos токсикоинфекции puede desarrollarse sólo a dos etapas, si el tiempo de prestar la asistencia necesaria, y de reponer la humedad en el cuerpo, no hay complicaciones no debe ser.

Durante токсикоинфекции de cualquier naturaleza, el enfermo deberá tomar сорбентыesto le ayudará a sacar las toxinas del cuerpo. Para ello, se acercará el carbón activadoy una serie de сорбирующих medicamentos tales como полифепан o смекта. Сорбирующие medicamentos generalmente se toman tres veces al día. El tratamiento de los alimentos токсикоинфекции, como la designación de medicamentos debe realizarse por médicos, en caso contrario, existe la posibilidad de hacer la situación peor.

Si hay dolor en el abdomen, se puede tomar таблетированное un calmante para el dolor 3 veces al día (no más comprimidos a la vez). Debe notarse que en tiempo de los alimentos токсикоинфекции противопоказанными a consumir son los medicamentos антибиотического de la naturaleza (antibióticos), así como sustancias que entran en su composición, no sólo no ayudan, sino que pueden agravar la situación помешав a eliminar toxinas del cuerpo.

Dieta con alimentos токсикоинфекции

Alimentos токсикоинфекцииDieta con alimentos токсикоинфекции es una medida necesaria. En primer lugar, es necesario excluir de la dieta enfermo productos grasos, productos con alto contenido de grasas y de hidratos de carbono, también los alimentos que pueden causar газообразование en el intestino (generalmente perjudiciales alimentos son inherentes a todas las anteriores propiedades).

Se puede comer cereales integrales, carne cocida, huevos pasados por agua, galletas sin grasa queso cottage sin grasa sopas, verduras cocidas(si se agregan a la sopa). Recomendados los productos son también de arroz, манные, гречневые papilla elaborada en el agua. En ningún caso no debe comer los platos fritos (papas fritas, pollos a la parrilla, hamburguesas, bistec, huevos revueltos), мучную alimentos (pan, macarrones, fideos, panadería), leguminosas (frijoles, garbanzos), dulces (caramelos, galletas, chocolate, сгущенка). Excluir deberá café, refrescos, bebidas frías. Dieta con alimentos токсикоинфекции debe asignarse o el médico, o nutricionista.

En el caso de la prevención de los alimentos токсикоинфекции respetó, y constantemente se adopten las medidas necesarias, la probabilidad de contraer la enfermedad se reduce prácticamente a cero. Sin embargo, las posibles consecuencias de su incumplimiento pueden ser muy peligrosas. A veces por la normal de envenenamiento pueden tomar y grave de la enfermedad, las consecuencias de un error pueden ser irreversibles, es posible que se llevarán incluso a la muerte. Muchas de las enfermedades del esófago se producen, precisamente, debido a la mala alimentación o el consumo de carne de baja calidad de los productos.

En este sentido, se recomienda seleccionar cuidadosamente los productos de alimentación, y comprobar su fecha de caducidad. Debido a que los síntomas de los alimentos токсикоинфекции en esencia muy similares a los de muchos de los síntomas de otras enfermedades del tracto gastrointestinal, de todos modos, se recomienda pedir ayuda médica.